Ensalada caprese de burrata y manzana Cosmic Crisp®

Ingredientes

  • 1 manzana Cosmic Crisp®, en rodajas finas
  • 2 tomates tradicionales, rebanados
  • hojas de albahaca fresca
  • 1 bola de burrata de 4 oz
  • Aceite de oliva virgen extra
  • glaseado balsámico
  • sal en escamas

Direcciones

  1. Ensamble colocando capas de manzana y tomates. Cubra con bola de burrata desmenuzada y hojas de albahaca.
  2. Rocíe con aceite de oliva y glaseado balsámico, luego espolvoree con sal marina en escamas y ¡disfrútelo!
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