Bruschetta de manzana

Ingredientes

  • 1 Manzana Cosmic Crisp®, finamente picada
  • ½ taza de fresas picadas
  • ¼ de taza de cebolla morada, picada fina
  • 1 cucharada de menta fresca, picada
  • Aceite de oliva
  • Queso de cabra
  • sal en escamas
  • Miel
  • Crostini, tostado

Direcciones

  1. En un tazón combine la manzana cortada en cubitos, las fresas, la cebolla y la menta. Rocíe con aceite de oliva y revuelva para combinar.
  2. Unte la cantidad deseada de queso de cabra en cada crostini. Cubra con la bruschetta de manzana. Espolvorea una generosa pizca de sal en escamas encima, seguido de un chorrito de miel y ¡a disfrutar!
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